Jinxiang لہسن کے بارے میں

Jinxiang میں لہسن، Jinxiang کاؤنٹی، Jining City، Shandong صوبے کی ایک خاصیت، چین کی ایک قومی جغرافیائی اشارے کی پیداوار ہے۔
Jinxiang County چین میں لہسن کا ایک مشہور قصبہ ہے۔لہسن 2000 سال سے زیادہ عرصے سے لگایا جا رہا ہے۔لہسن کی 700000 mu کھیتی سال بھر لگائی جاتی ہے جس کی اوسط سالانہ پیداوار 800000 ٹن ہوتی ہے۔اس کی مصنوعات 160 سے زائد ممالک اور خطوں میں برآمد کی جاتی ہیں۔جلد کی رنگت کے مطابق، Jinxiang لہسن کو سفید لہسن اور جامنی لہسن میں تقسیم کیا جا سکتا ہے۔
جن شیانگ کاؤنٹی ایک قومی جدید زرعی مظاہرے کا علاقہ بھی ہے، جو پہلے قومی جدید زرعی صنعتی پارکوں میں سے ایک ہے۔جن شیانگ کاؤنٹی میں لہسن کی پودے لگانے کا علاقہ، پیداوار، معیار اور برآمدی حجم ملک میں سرفہرست ہیں۔اسے "دنیا کا سب سے بہترین لہسن چین سے ہے، اور چین کا جو کہ Jinxiang سے ہے" کے نام سے جانا جاتا ہے۔
نومبر 2019 میں، اسے 2019 کے زرعی مصنوعات کے علاقے میں ایک عوامی برانڈ کے طور پر منتخب کیا گیا تھا۔
Jinxiang لہسن میں بڑے لہسن، تازہ رس، خالص گرم ذائقہ، خستہ اور لذیذ، غیر فلاکنگ، اینٹی پھپھوندی، اینٹی ڈی کی، اور ذخیرہ کرنے کی مزاحمت کے واضح فوائد ہیں۔ایک ہی وقت میں، Jinxiang لہسن ایک بہت اعلی غذائی قدر ہے.سائنسی تحقیق کے شعبے کے مطابق، جین شیانگ لہسن میں انسانی جسم کو درکار 20 سے زائد قسم کے غذائی اجزا ہوتے ہیں، جیسے کہ پروٹین، نیکوٹینک ایسڈ، چکنائی، میگنیشیم، فاسفورس، آئرن، پوٹاشیم وغیرہ۔ماہرین نے اسے بہترین قدرتی اینٹی بائیوٹک خوراک اور صحت بخش خوراک کہا ہے۔
Jinxiang کاؤنٹی لہسن کا آبائی شہر ہے، جس میں لہسن کے پودے لگانے کی 2000 سال سے زیادہ کی تاریخ ریکارڈ کی گئی ہے۔جن شیانگ کاؤنٹی میں بارہماسی پودے لگانے کا رقبہ 600000 mu، سالانہ پیداوار 700000 ٹن، تقریباً 2 ملین ٹن کی سالانہ ذخیرہ کرنے کی گنجائش، 1.3 ملین ٹن سالانہ برآمدات کا حجم، ملک کے 70 فیصد سے زائد پروسیسنگ برآمدات کا مجموعی حجم اور 280 خود سے چلنے والے درآمدی اور برآمدی ادارے۔